Kuşadası’nda yerel üretimi ve kadın emeğini destekleyen çalışmalar, Belediye Başkanı Ömer Günel’in öncülüğünde somut projelerle büyümeye devam ediyor. Bu projelerden biri olan S.S. Ada Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi (Ada Koop) çatısı altında faaliyet gösteren Emek Atölyesi, kadınların üretim gücünü ekonomiye kazandıran önemli merkezlerden biri haline geldi.
Soğucak Mahallesi’nde bulunan atölyede üretim yapan kadınlar; tarhana, zeytin, reçel çeşitleri ve domates sosları gibi birçok ürünü geleneksel yöntemlerle hazırlıyor. Katkı maddesi kullanılmadan üretilen ürünler, doğal içerikleri ve lezzetleriyle dikkat çekiyor.
Yerel üretim güç kazanıyor
Başkan Ömer Günel’in göreve gelmesinin ardından özellikle kadın kooperatifleri ve yerel üretime yönelik destekler Kuşadası’nda üretim faaliyetlerini artırdı. Ada Koop bünyesinde yürütülen çalışmalar sayesinde birçok kadın üretime katılarak ekonomik kazanç elde etme imkânı buldu.
Emek Atölyesi’nde hazırlanan ürünler, Kuşadası Belediyesi İşletme ve İştirakler Müdürlüğü ekipleri tarafından alınarak kent genelindeki Ada Market raflarına ulaştırılıyor. Böylece kadınların el emeği ürünleri kısa sürede satışa sunularak vatandaşlarla buluşuyor.
Üretici de tüketici de kazanıyor
Ada Marketlerde satışa sunulan doğal ürünler uygun fiyatlarıyla da ilgi görüyor. Bu sayede hem üretici kadınlar gelir elde ediyor hem de vatandaşlar sağlıklı ve katkısız gıdalara daha kolay ulaşabiliyor.
Kuşadası Belediyesi’nin yerel üretimi teşvik eden bu modeli, yalnızca ekonomik bir katkı sunmakla kalmıyor; aynı zamanda kadın emeğinin görünür hale gelmesine ve geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına da katkı sağlıyor. Emek Atölyesi’nde üretilen ürünler, Kuşadalı kadınların dayanışmasını ve üretim gücünü temsil ederek kentin sofralarına doğallık taşıyor.



