Narlıdere Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, Ramazan ayı dolayısıyla ilçe genelindeki fırın ve unlu mamul işletmelerine yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Vatandaşların iftar sofralarına giren Ramazan pidesi ve ekmek çeşitleri üzerinde yoğunlaşan kontrollerde, gramaj uygunluğu, hijyen şartları ve fiyat etiketleri titizlikle incelendi.
Pide gramajı ve hijyen kontrolü
Denetimlerde özellikle Ramazan pidesinin belirlenen gramaj standartlarına uygun olup olmadığı kontrol edildi. Bunun yanı sıra üretim alanlarının temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu ve ürünlerin muhafaza koşulları detaylı şekilde gözden geçirildi.
Zabıta ekipleri sadece satış tezgâhlarını değil, fırınların üretim bölümlerini de denetledi. İşletmelerin iş yeri açma ruhsatları ve vergi levhaları da kontrol edilerek mevzuata uygunluk değerlendirildi.
Kurallara uygun faaliyet gösteren işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı ve mevzuat çerçevesinde cezai işlem uygulandı.
“Halk sağlığı önceliğimiz”
Konuya ilişkin açıklamada bulunan Narlıdere Belediye Başkanı Erman Uzun, halk sağlığının her zaman öncelikleri arasında yer aldığını belirtti. Uzun, “Komşularımızın sofrasına gelen her lokmanın sağlıklı, güvenilir ve standartlara uygun olması bizim için çok önemli. Bu konuda denetimlerimiz aralıksız devam edecek. Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına eksiksiz uyan işletmelerimize, esnafımıza teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
Ramazan ayı boyunca denetimlerin ilçe genelinde düzenli olarak sürdürüleceği bildirildi.



