Nöbetçi Eczaneler
Bornova Belediyesi’nin İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası iş birliği ve İzmir Soroptimist Kulübü’nün desteğiyle hayata geçirilen İstihdam Garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu başarıyla tamamlandı. EVKA-3’te bulunan Mutfak Atölyesi’nde üç dönem halinde düzenlenen eğitimlerden toplam 114 kursiyer yararlandı. Son dönemde eğitim alan 37 kursiyer düzenlenen törenle sertifikalarını aldı.
Pasta yarışmasında ödüller verildi
Sertifika töreni kapsamında düzenlenen pasta yarışmasında “Bal Diyarı” adlı pasta birinci olurken, “Derin Mavi” ikinci, “Yarım Ekmek” adlı pasta ise üçüncü oldu.
300 saatlik eğitim ve kalfalık belgesi
Toplam 300 saatlik yoğun eğitim programını başarıyla tamamlayan kursiyerler kalfalık belgesi almaya hak kazandı. Eğitim sürecinde pastacılık ve ekmekçilik alanlarının yanı sıra gıda hijyeni, iş güvenliği, iş hukuku, iletişim, stres yönetimi, mülakat teknikleri, özgeçmiş hazırlama, markalaşma ve yapay zekâ konularında da kapsamlı eğitim verildi. Mezunlar, istihdam garantisiyle meslek hayatına güçlü bir başlangıç yapma fırsatı yakaladı.
“Bu meslek hayat yolunu açsın”
Türkiye Soroptimist Kulüpleri Federasyonu Başkanı Hatice İmer, projede eğitimci olarak yer almaktan büyük mutluluk duyduğunu belirterek emeği geçen kurumlara teşekkür etti. İmer, kursiyerlerin kazandığı mesleğin hayatta sağlam durmalarına katkı sağlayacağına inandığını vurguladı.
“Balık vermiyoruz, balık tutmayı öğretiyoruz”
İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen, projenin en büyük değerinin insanlara kalıcı bir meslek kazandırmak olduğunu söyledi. Bugüne kadar merkezde yaklaşık 3 bin 600 kursiyerin meslek sahibi olduğunu, 42 kişinin kendi iş yerini açtığını belirten Esen, kursiyerlerin istihdam sonrası da takip edildiğini ifade etti. Esen ayrıca projeye destek veren Brot Gegen Not Vakfı ve Soroptimist Kulübü’ne teşekkür etti.
Uluslararası destek vurgusu
Zarurete Karşı Ekmek Vakfı (Brot Gegen Not) adına konuşan Jeanette Senghass, kursiyerlerin ortaya koyduğu ürünlerin aldıkları eğitimin somut göstergesi olduğunu söyledi. Almanya Başkonsolosu Ralf Schröer ise vakfın 26 yıldır dünya genelinde ücretsiz mesleki eğitim sunduğunu belirterek, mezunların büyük çoğunluğunun kadınlardan oluşmasının takdire şayan olduğunu ifade etti.
“Hamurdan umuda uzanan bir yol”
İzmir Soroptimist Kulübü Başkanı Şule Sakızoğlu, “Hamurdan Umuda” projesiyle 114 kadın ve genç kıza yeni bir gelecek yolu açtıklarını belirterek proje ortaklarına ve eğitmenlere teşekkür etti.
Kadın odaklı projelere destek sürecek
Bornova Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürü Yasin Barut, Belediye Başkanı Ömer Eşki’nin törene katılamadığını belirterek selamlarını iletti. Barut, özellikle kadınların güçlenmesine yönelik projelere destek vermeye devam edeceklerini vurguladı.