Nöbetçi Eczaneler
Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin, kentin yerel değerlerini ön plana çıkaran sosyal ve kültürel çalışmalara bir yenisini daha ekliyor. Efeler Belediyesi tarafından düzenlenecek Aydın Kestanesi temalı Yöresel Yemek Yarışması, bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan kestanenin tanıtımına katkı sunmayı ve yerel mutfak kültürünü yaşatmayı amaçlıyor.
Başvurular 2 Şubat’a kadar
Yöresel lezzetlerin ustalıkla harmanlanacağı yarışmanın başvuruları 2 Şubat Pazartesi gününe kadar devam edecek. Yarışma, 7 ve 8 Şubat tarihlerinde Tepecik Düğün Salonu’nda gerçekleştirilecek. Organizasyonda kestanenin mutfaktaki çok yönlü kullanımını yansıtan özgün tarifler jüri karşısına çıkacak.
Geniş lezzet yelpazesi
Efeler Kent Konseyi iş birliğiyle düzenlenecek yarışmada; kestaneli çorbalar, soğuk mezeler, yaratıcı salatalar ve başlangıçlar, kestane unlu ya da bütün kestaneli börekler ve hamur işleri, kestane ile hazırlanan etli ve sebzeli tencere yemekleri, kestaneli pilavlar, yöresel bulgur pilavları ile kestane şekerinden yapılan pastalara kadar geniş bir yelpazede lezzetler değerlendirilecek.
Başvuru ve iletişim bilgileri
Yarışmaya katılmak isteyenler başvurularını Efeler Kent Konseyi Ofisi’ne yapabilecek. Yarışmaya ilişkin ayrıntılı bilgi almak isteyen vatandaşlar 0501 218 23 24 numaralı telefondan yetkililere ulaşabilecek.
Yerel lezzetler vitrine çıkacak
Efeler Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenecek olan bu etkinlik, Aydın kestanesinin gastronomi alanındaki değerini ön plana çıkararak hem yerel üretime hem de kentin mutfak kültürüne katkı sunacak.