Türkiye genelinde denizlerdeki av yasağının sona ermesinin ardından, Kuşadası Belediyesi balık satış noktalarına yönelik denetimlerini sıklaştırdı.
Balık neslinin korunması ve vatandaşların güvenli, sağlıklı deniz ürünlerine ulaşabilmesi amacıyla Zabıta Müdürlüğü Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim Ekibi, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlileriyle birlikte Kuşadası Balık Pazarı’nda denetim yaptı.
Balık boyları ölçüldü, hijyen kontrol edildi
Denetimlerde tezgâhlarda satışa sunulan balıkların tazelik durumu, boy uzunlukları ve halk sağlığına uygunluğu tek tek kontrol edildi.
Balıkların yasal sınırların altında avlanıp avlanmadığı ölçülürken, derin dondurucular ve tezgâhların genel temizlik koşulları da incelendi.
Ekipler, tezgâh sahiplerine hijyen ve gıda güvenliği konularında bilgilendirmelerde bulundu.
Vatandaşın sofrasına sağlıklı balık
Yapılan denetimlerde, balık pazarındaki tezgâhların büyük çoğunluğunun hijyen kurallarına uygun olduğu tespit edildi.
Kuşadası Belediyesi yetkilileri, vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmeleri için denetimlerin düzenli aralıklarla devam edeceğini belirtti.