Restoran, kafe ve lokantalarda müşterilerden “servis ücreti”, “masa bedeli” veya “kuver” gibi isimlerle menü fiyatı dışında talep edilen ek bedellere son verildi. Ticaret Bakanlığı’nın düzenlediği ve Resmi Gazete’de yayımlanan yeni yönetmelik, yeme-içme sektöründe alınan bu ek ücretlerin tamamen kaldırılmasını öngörüyor.
Menülerdeki fiyatlar artık tek belirleyici
Yeni düzenlemeye göre lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri tüm yiyecek-içecek işletmeleri, müşterilerden yalnızca menüde ilan edilen fiyatlar üzerinden ücret talep edebilecek.
Ticaret Bakanlığı’nın bu kararıyla birlikte daha önce sıklıkla tartışma konusu olan ek ücret uygulamalarına yasal sınır getirildi; işletmeler menü dışı hiçbir bedel koyamayacak.
“Servis” ve “kuver” gibi ek ücretler tamamen kalktı
Yönetmelik, uzun süredir tartışma konusu olan şu uygulamaları kapsam dışında bırakıyor:
Servis ücreti
Masa bedeli
Kuver
Başka herhangi bir isim altında ilave ücrete dair talepler
Artık bu tür ek ücretler tamamen yasaklandı ve sadece menü fiyatları üzerinden ödeme yapılacak.
Tüketici hakları ve fiyat şeffaflığı
Yeni düzenleme ile tüketicilerin hesapta sürpriz bedellerle karşılaşmasının önüne geçilmesi amaçlanıyor. İşletmelerin fiyat etiketlerinde ve menülerinde belirttikleri ücretler dışında müşterilerden başka bir ödeme talep etmeleri hukuken mümkün olmayacak.

